Ook dit jaar nodigt de Madsack Media Group u uit om te genieten van de Noord-Duitse levensstijl aan de Waterkant. Van broodjes vis tot andere visspecialiteiten en zeevruchten, er zal ook biefstuk zijn en smakelijke saladevariaties inclusief heerlijke kustwijnen. Het geluid van de zee, het gekrijs van meeuwen en de zeelucht - dit alles wordt geassocieerd met de Nederduitse term "Waterkant". De exploitant, met veel locaties en pershuizen langs de Duitse kust (Lübeck, Kiel, Rostock), brengt de typisch Noord-Duitse levensstijl naar de Maschsee. Het eten wordt bereid door lokale producenten met voornamelijk producten van de kust - inclusief goede kustwijnen.