Welkom in Miami: op het Maschseefest kun je op de noordelijke oever Florida-flair ervaren met palmbomen, Caribische bloemen in stenen schalen en roze flamingo's. Hier kun je genieten van koele drankjes en heerlijk eten. Hier kun je genieten van koele drankjes en heerlijk eten: Er worden hamburgers en hotdogs, maar ook frietcreaties en hartige pizza's aangeboden. Verse schalen en quesadilla's staan ook op je te wachten. Er is ook een grote verscheidenheid aan salades en vers fruit. Heerlijke desserts: New York Cheescake en churros.
Er is ook een ruime keuze aan drankjes, van frisse Caribische cocktails, zorgvuldig geselecteerde wijnen en geurige espresso tot koel bier en veel niet-alcoholische drankjes.