Les StörteBäcker sont les "smutjes" chantants parmi les chœurs de chant allemands.
Le groupe est né en 1982, lorsque de nombreux maîtres boulangers hanovriens aimant chanter et appartenant au chœur d'hommes de la corporation des boulangers de Hanovre de 1878 ont choisi Mardorf, au bord de la mer de Steinhud, comme lieu de retraite pour s'adonner à leurs passions : le chant et la voile après la cuisson.
Aujourd'hui, les Bäckersänger actuels s'adonnent toujours à leur hobby avec beaucoup de plaisir et d'engagement. Nous aimons particulièrement emmener les amateurs de pâtisseries fraîches et tous les amis de la culture boulangère allemande dans nos voyages musicaux en mer.