Początek tygodnia w Aperitivo Bay

Nie zna dni wolnych. DJ Matrix gwarantuje imprezę nawet w poniedziałki. Dzięki temu w Aperitivo Bay zabawa wcale nie ogranicza się do weekendów. Dzięki swojej różnorodności tak kreatywnie dostosowuje się do publiczności, że nawet największy malkontent nie jest w stanie stać w miejscu. Muzycznie porusza się między hitami z list przebojów a utworami z klubów na Ibizie.